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Cornufe 1908

쉐프의 로망, 아치형 주물 가스오븐
Cornufe 1908
  • Cornufe 1908
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Cornufe 1908

쉐프의 로망, 아치형 주물 가스오븐
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브랜드
LaCornue
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쉐프의 로망, 아치형 주물 가스오븐
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정보
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브랜드 소개
La Cornue
1908년 프랑수에서 설립되 100년의 역사를 넘긴 쿠커 제조회사 라꼬르뉴는 맛과 쿠커에 대한 혁신적인 기술을 지속적으로 만들어 왔습니다. 라꼬르뉴가 세상에 알려진것은 오븐 내에서 뜨거운 공기의 순환을 이용하여 당시에 다른 것보다 훨씬 맛있는 요리를 만드는 오븐을 출시하면서부터입니다. 이 첫 번째 오븐은 La Cornue Roast and Pastry cook라고 불렀습니다. 누구나 탐내는 심장을 두근거리게 만드는 시그니처한 디자인과 맛을 보장해주는 기술 품질로 쿠킹오븐의 에르메스라는 애칭으로 불리기도 합니다.

소개

꼬뉴페는 쿠킹오븐의 에르메스라고 불리는 라꼬르뉴가 젊은층을 겨냥해 한정판으로 출시한 모델이며 다양한 한식을 요리할 수 있습니다.
*국내 전 재고 보유 - 2주내 설치
*구매 고객께 런칭기념 사은품증정 (하단참고)
*문의 : 1588-3998

나만의 꼬뉴페

바디컬러와 트림컬러를 클릭하시면 미리보기를 하실 수 있습니다.
Body Color

블랙(무)

스텐

옐로

레드

파리블루

블루

화이트

블랙(유)
Trim Color

스텐

브라스

쿠퍼

100년 역사가 만든 최고의 가스오븐

라꼬르뉴는1908년 설립되어 100년 넘게 최고의 맛과 쿠커에 대해서만 연구해온 회사입니다.
제작에만 수작업으로 몇달씩 소요되며 타협하지 않는 품질과 스타일 모두를 갖춘 진정한 명품입니다.

맛의 비밀, 아치형 주물 가스오븐

누구나 프로 쉐프로 변신시키는 마법, 바로 아치형(Vauted) 주물 가스 오븐에 있습니다.
일반 오븐은 전기를 사용하지만 라꼬르뉴 오븐은 가스로 주물을 가열해 아치형 화덕에 뜨거운 복사열과
대류를(Convection) 만들어내며 요리의 깊은곳까지 골고루 촉촉함과 쫄깃함을 만들어냅니다.

빠른 열전도, 5구 버너

화구의 탑은 주철로(Cast-Iron), 베이스는 황동(Brass)로 구성되어 있는데 이는 빠르고 고른 열전도를 만들어
요리의 풍미가 더욱 깊어지게 합니다. 또한 5구로 구성된 상단 버너는 충분히 넓어서 조리도구끼리
서로 부딛힐일이 여간해선 없습니다.

시그니처 디자인

멀리서도 한눈에 알아볼 수 있는 라꼬르뉴만의 디자인은 어디서나 시선을 사로잡습니다.
전통의 유럽 클래식 트림을 현대식으로 재해석한 디자인입니다.

넓은 스토리지

하단에는 다양한 요리 도구들을 보관할 수 있는 넓은 스토리지가 장착되 있습니다.
그릴, 팬등 큰크기의 도구들도 보관할 수 있습니다.

셀럽이 사랑하는 쿠커

자끄시라크 전 프랑스 대통령부터 전세계 유명 쉐프들, 그리고 르브론재임스, 블레이크 라이블리등 헐리웃 샐럽들도 사랑하는 라꼬르뉴입니다.

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문의 : 1588-3998
Hay Dish Drainer Set
Nomad Basestation
Beyond Object Clock

Size

Specs

화구수 : 5구
바디 재질 : Stainless Steal
트림 재질 : Brushed Stainless Steal / Polished Brass & Cooper
무게 : 110kg
최대 전기 사용량 : 2,575W
최대 가스 사용량 : 20,9 KW

-설치 유의사항-
설치당일 가스 기사는 고객께서 가스회사에 요청하여야함
가스벨브가 F2.5등급이하라면 F2.5등급으로 변경필요
(가스설치 기사가 쉽게 변경해줌)
구매후 설치팀이 연락드려 자세한 상담 진행함
보증기간 : 2년 무상 / 단 고객 과실은 고객 부담함



References
#cornufe
#라꼬르뉴
#cornufe
Vaulted ovens technology





추천 코멘트

내가 만들었다고는 믿어지지 않는 맛을 보장해 주는 쿠킹오븐입니다. 오래되고 얼룩져도 그마저도 멋스러운 평생 가지고 있을만한 오븐입니다. 단품으로 설치하기도 용이합니다.

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